15 мая 00 AZ Alexey DolganoFF Andrei Mironov Дан Дима "Пикник у обочины"АЗ:Решил почитать иммигрантских сайтов, полез в каталог www.list.ru. Вокруг Света -> Страны -> Америка -> США. Ба! Первым пунктом - Best Russian-Azeri food in MN, USA - Ресторан "Баку". Национальная кавказская кухня. http://angelfire.com/mn/baku/index.html. Только я про этот ресторан упомянул в тринадцатой главке... Alexey DolganoFF: Тут вот в местном (для Парижа) журнале Pariskop увидел интересную рекламу ресторана с традиционной еврейской кухней. В качестве отличительных признаков кухни упоминались "vodka, zakuskis". Что характерно, в рекламе русских ресторанов никаких "vodka, zakuskis" не упоминается. Долго думал. Andrei Mironov: А я только за океаном сподобился отведать традиционное русское блюдо: блины с икрой. Дан: А назывались эти блины - caviarburger? АЗ: Тезис: любое застолье в азиатском ресторане заканчивается для белого человека тем, что он съедает нечаянно невзрачный листик или перчик и долго после этого, все на свете проклиная, пьет воду и полощет рот. Проверено на себе. Дима: Возможно, тебе не везло. Я несколько раз бывал в подобных местах, и ничего полоскать не приходилось. Помню, в Париже я как-то раз был единственным посетителем в то ли китайском, то ли японском ресторане, где меня обслуживала пожилая азиатка, державшаяся с достоинством королевы Сиама. Каждое указанное мной (в основном, наугад) блюдо в меню она сопровождала царственным "oui". К пище была подана какая-то зелень, выглядившая так, что ее хотелось не есть, а подарить прекрасной девушке; за зеленью этой официантка следила, как пражский бармен - за кружкой пива посетителя: едва я съедал, как тут же приносилось еще. АЗ: Дело было так: мне нравится въетнамский noodle soup Он подается так: огромная тарелка супа (берем обычно на двоих одну) И к ней отдельно зелень Листья там, какие-то ростки, лимон И соус всякий-разный на подносе А дальше - сделай сам Squeeze lemon, посоли, поперчи Семь раз отрежь - и ешь Вот я и ел А все доевши, в рот отправил дольку Как будто б огурца Мне был пиздец Я плакал как кликуша на поминках Лил в глотку лимонад Ругался русским матом Стонал Американец бы решил что с ним сквитались за Сайгон Не огурец - напалм! Бензин и парафин в одном флаконе
|